WMF Pfannen-Set 2-teilig Devil beschichtet Ø 24 und 28cm
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WMF Pfannen-Set 2-teilig Devil beschichtet Ø 24 und 28cm

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Außen Cormargan; - pflegeleicht und unverwüstlich, innen Keramik; Die Versiegelung auf keramischer Basis verfügt über beste Antihafteigenschaften und ist extrem hitzebeständig. Der TransTherm;-Allherdboden für optimale Wärmeverteilung und -speicherung ist für alle Herdarten geeignet, auch Induktion. Diese Pfanne eignet sich für alles, was schnell und bei starker Hitze angebraten wird wie Steak oder Bratwurst.

  • Für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Patentierte Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen.
  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 mit keramischer Antihaftbeschichtung. Beste Antihafteigenschaften auch bei wenig Fett. Extrem hitzebeständig bis 400°C. Vielseitig verwendbar für jedes Gericht. PTFE-PFOA frei.
  • Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen. Sicheres Handling durch ergonomischen Edelstahlgriff. Reinigung: Handwäsche.
Pfannen aus Keramikbeschichtung

Die Antihaftversiegelung ist eine Keramikbeschichtung, bei der mineralische Grundsubstanzen durch Erhitzen in eine harte, glasartige Schicht umgewandelt werden. Die Substanzen sind frei von dem umweltbelastenden Stoff PTFE und die Umwandlung erfolgt ohne Einwirkung von PFOA. Keramische Beschichtungen sind besonders umweltfreundlich. Die Antihaftversiegelung verbindet hervorragende Brateigenschaften mit besten Antihafteigenschaften: zum Einen weist sie sehr gute Antihaftfähigkeit auf und ist beständig gegen chemische Einflüsse und Verschleiß. Die gute Antihaftfähigkeit bewirkt zweierlei: beim Braten backt nichts an – auch wenn nur wenig Fett verwendet wird - und die Reinigung ist besonders einfach. Die Keramikbeschichtung ist besonders hitzebeständig, bis 400°C. Die Pfanne heizt schnell auf und ermöglicht knuspriges Braten. Durch die hohe Temperaturbeständigkeit besteht keine Gefahr durch Überhitzung.

  • kein Anhaften empfindlicher Speisen
  • sehr gut geeignet für fettarmes Braten
  • lang anhaltende Antihafteigenschaft
  • leicht zu reinigen


 

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